Se former en Optimisation des processus agroalimentaires par l’innovation IA : qualité, sécurité et conformité | Diplomesubventionne
Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Optimisation des processus agroalimentaires par l’innovation IA : qualité, sécurité et conformité répond à ce besoin.
Cette formation professionnelle s’adresse aux responsables qualité, production et sécurité alimentaire des industries agroalimentaires souhaitant exploiter l’intelligence artificielle pour améliorer les processus de contrôle, détecter les non-conformités et garantir la conformité aux normes en vigueur. À travers des cas pratiques et des démonstrations concrètes, les participants apprendront à utiliser des solutions IA adaptées à leurs enjeux métiers, tout en optimisant les coûts et les délais. La session inclut une évaluation des compétences acquises et des pistes d’amélioration personnalisées.
Objectifs
- Maîtriser les concepts clés de l’IA appliquée à la qualité et à la sécurité des aliments", "Identifier les outils IA adaptés aux enjeux métiers de l’agroalimentaire", "Automatiser le contrôle qualité et la détection des non-conformités", "Optimiser les processus de production tout en respectant les normes en vigueur", "Intégrer l’IA dans une démarche d’amélioration continue"]
Programme
[{"module": "Synthèse des enjeux qualité et sécurité dans l’agroalimentaire : intégration de l’IA", "content": "Rappel des normes et réglementations en vigueur (ISO 22000, HACCP, IFS/BRC). Impact des non-conformités sur la sécurité des aliments. Présentation des cas d’usage de l’IA dans la détection des risques et l’optimisation des processus.", "duration_hours": 1}, {"module": "Outils d’intelligence artificielle pour le contrôle qualité et la traçabilité", "content": "Présentation des solutions IA existantes : vision par ordinateur, traitement du langage naturel, analyse prédictive. Démonstration d’outils pour la détection de défauts visuels et l’analyse de données de production.", "duration_hours": 1.5}, {"module": "Automatisation des procédures HACCP et sécurité alimentaire avec l’IA",
Modalités
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Tarif : Sur devis , finançable OPCO
Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).